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9 tomatillos, pelados y enjuagados

1/4 de la cebolla blanca

1 chile serrano

1 chile amarillo (chile guerito)

2 dientes de ajo

1/4 manojo de cilantro fresco

Sal y pimienta negra recién molida

1/2 taza de crema mexicana

1/2 taza de crema

aceite vegetal para freír

6 tortillas de maiz

1 1/2 tazas de pollo desmenuzado

1/2 taza de queso Oaxaca rallado o mozzarella


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