⚡ [2021] Receta de pastel de pastor

¡Dios mío, eso fue fantástico! Divulgación completa: Odio que la gente revise una receta que cambió, pero lo hice, aunque principalmente en las especias. Agregué cuatro dientes de ajo picados a la cebolla y la zanahoria mientras salteaba, luego agregué 8 oz. champiñones en rodajas. Usé una cucharadita colmada de romero y agregué ~ 1/4 de té de canela molida y comino. Agregué un poco de vino tinto con el líquido porque tenía medio vaso que no había bebido la noche anterior. Reemplacé una de las papas con chirivía y agregué un poco de ajo machacado al puré. Para ser justos, esta hubiera sido una comida perfectamente satisfactoria sin mis pequeños ajustes, principalmente para condimentar, pero con los cambios fue muy bueno. Habíamos invitado a los vecinos y ellos también hablaron con entusiasmo, pensando que era el mejor pastel de Shepard que habían comido. Un ganador absoluto.

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