Pastel de cebolla de manzana brie 9ff84b4 receta de pastel de cebolla de manzana brie

Mientras tanto, caliente el aceite en una sartén grande. Agregue las cebollas y cocine por 10-15 minutos hasta que se ablanden y comiencen a caramelizar. Agrega el vinagre, deja que burbujee un minuto más, luego agrega la mostaza de Dijon y el tomillo, sazona bien y reserva. Cortar la manzana en rodajas finas en el medio para que algunas rodajas tengan una bonita estrella en el medio y quitar las piedras. Revuelve las rodajas con una pizca de vinagre para evitar que se pongan marrones.



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