Bagatela de mango y frambuesa de forma libre

Este postre sin hornear está listo en 15 minutos.

Contiene gluten, cacahuetes, frutos secos, leche y sésamo.

2 pasos del método

  • En un tazón pequeño, bata la crema y el azúcar con una batidora eléctrica hasta que se formen picos rígidos. Reserve 1/4 taza de frambuesas para decorar. Coloque las frambuesas restantes en un tazón pequeño y tritúrelas ligeramente con un tenedor. Incorpora con cuidado las frambuesas a la crema hasta que se combinen.

  • Escurre el mango, recolectando 2 cucharadas de almíbar. Coloque el pastel en platos y rocíe con el jarabe de mango reservado. Cubra con rodajas de mango y crema de frambuesa. Coloque encima las frambuesas reservadas. Espolvorea con almendras.

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